La classe des ULIS Pro a réalisé la visite de l’usine de madeleines Bijou de Saint-Yrieix-la-Perche, avec les CAP et les Secondes Commerce.

🏭Dans la matinée, un 1er groupe a observé la confection de biscuits Bijou pendant que l’autre réalisait un Terra Aventura, groupes qui ont été intervertis l’après-midi.

🥠Ils ont ainsi pu découvrir l’histoire de cette société, dirigée par la famille DUBOIS, depuis 1845 à nos jours et qui précise les efforts réalisés par l’entreprise en matière de développement durable.

🌿 Mais,ils ont également pu suivre la chaîne de production de l’usine.

🚌Après des achats, ils sont tous rentrés fatigués de la journée vers 18h30 mais, heureux d’avoir enrichi leur culture.